30. November 2012 19:00 Uhr München HVB Forum “ ARD Adventsessen 2012 “
Es ist schon zur guten Tradition geworden, dass der Programmdirektor Erstes Deutsches Fernsehen im Advent zahlreiche Protagonisten, Produzenten und Programmverantwortliche einlädt, um ihnen für die geleistete Arbeit im ausklingenden Jahr zu danken und auf ein neues, erfolgreiches Programmjahr anzustoßen. Auch in diesem Jahr hat ARD-Programmdirektor Volker Herres wieder zahlreiche Gäste zum Adventsessen in München begrüßt .
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Zum Essen gab es :
VORSPEISE
CARPACCIO VON RADIESCHEN & RETTICH ,Kapuzinerkresse Trüffelvinaigrette geröstete Pinienkerne
HAUPTSPEISE
RISOTTO VON DER ROTEN BEETE ,gebratener Porree, Safranschaum,Wildfang Garnele , FILET VOM BAYERISCHEN WIESENRIND & HIRSCHRAGOUT geschmortes Gemüse vom Hokkaidokürbis ,Romanesco , Pappardelle , Preiselbeer-Crème-Fraîche
HAUSGEMACHTE PAPPARDELLE , Weißer Albatrüffel ,Sellerieluft ,confierte Tomaten.
DESSERT
KAFFEE-CRÈME BRÛLÉE & - MINISCHOKOLADENSOUFFLÉE
Mangoragout , Orangen-Thymiansorbet , Sesamhippe
Foto : Bayexna
Namenverzeichnis : Ahrens Mariella - Bär Dietmar - Baumeister, Muriel - Behrendt, Klaus J.- Berkel, Christian - Brix, Peter Heinrich - Brück, Elisabeth - Cukrowski, Gesine - Dora, Anica - Eitner,Felix-Ferres, Veronica - Fulton-Smith, Francis - Furtwängler, Maria -Füting, Hansjörg -Glas, Uschi - Halmer, Günther Maria - Hartmann, Jörg - Hartwig, Janina - Hegenbarth, Wolke - Hörbiger, Christiane- Hübner, Charly- Hüller, Sandra- Karven, Ursula - Kirchberger, Sonja-Klare, Felix - Knaup, Herbert - Kohlund, Christian- Król, Joachim - Krumbiegel, Ulrike- Lanz, Elisabeth- Lauterbach, Heiner
Loewig, Andrea-Kathrin - Maske, Henry - Maischberger, Sandra - Meyer-Burkhardt, Hubertus - Milberg, Axel- Mommsen, Oliver - Nemec, Miroslav - Neubauer, Christine - Niehaus, Valerie- Peach,Timothy- Peters, Caroline- Pflaume, Kai- Plate, Christina - Postel, Sabine- Potthoff, Lisa Maria - Raacke, Dominic - Sander, Erol - Sawatzki, Andrea -Schudt, Anna - Schwarz, Jaecki - Servatius, Martina - Speichert, Sandra - Stumph, Stephanie - Stumph, Wolfgang- Sturm, Anna Maria- Szyszkowitz, Aglaia - Tötschinger, Gerhard - Uhl, Nadja- Urzendowsky, Sebastian- Vester -von Lüttichau, Helmfried- von Stetten, Heio - von Thun, Friedrich- Wachtveitl, Udo - Wedhorn, Tanja - Wepper, Sophie - Wepper, Elmar- Wepper, Fritz - Wiegmann, Melanie - Will, Anne - Winkler, Wolfgang - Zimmermann, Bettina
